Chế biến thủy sản được coi là một trong những ngành có công việc ổn định, hơn nữa được làm việc ở môi trường trong nhà, phân xưởng, độ sạch sẽ tương đối cao. Vậy công việc chế biến thủy sản tại Nhật làm những công việc gì? Cùng xuatkhaulaodonghcm.vn tìm hiểu nhé!

Công việc thực tập sinh ngành chế biến thủy sản

TÌM HIỂU VỀ NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Mọi công đoạn trong quá trình chế thủy sản đều được áp dụng máy móc tiên tiến. Các xí nghiệp chế biến thủy sản ở Nhật Bản đều sử dụng dây chuyền xử lý các loại thủy sản tự động, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn cho thực phẩm.

Tất cả các trang thiết bị đều cần vệ sinh sạch sẽ trước khi chế biến, người lao động được trang bị đầy đủ quần áo bảo hộ chuyên dụng. Tất cả nhưng lao động nếu không mặc đầy đủ và đúng quy cách sẽ không được vào làm việc.

 Sơ chế.
Cắt khúc, chia.
Uớp muối, tẩm gia vị.
Đóng hộp, bao bì.

MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Để giữ được cá tươi lâu hơn, vì thế mà các khu chế biến thủy sản sẽ luôn lạnh. Nhiệt độ chênh lệnh giữa môi trường bên ngoài và bên trong xí nghiệp là lớn. Nhiệt độ trong nhà máy chế biến thủy sản luôn luôn ở khoảng 22 – 23 độ C. Trong phòng bảo quản sản phẩm nhiệt độ trung bình vào khoảng 12 độ C.

Nếu bạn làm việc ở trên dây truyền chế biến thì nhiệt độ chỉ vào khoảng 23 độ C, thực ra với nhiệt độ này khi làm việc thì thấy rất mát mẻ. Còn nếu bạn được phân vào khu vực bảo quản thì nhiệt độ rất lạnh, vào khoảng 12 độ C, bạn phải mặc áo chống lạnh, nhân viên làm trong phòng này không nhiều.

Vì thế, khi làm việc trong môi trường này, các lao động dễ bị nhiễm lạnh, nếu ai không chịu được lạnh dưới 22 độ C thì không lên theo ngành này.

ĐIỀU KIỆN ĐỂ ĐI ĐƠN HÀNG CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Giới tính: Nam/nữ.
Độ tuổi: 19 – 30.
Trình độ văn hóa: Tốt nghiệp trung học phổ thông (cấp 3) trở lên.
Yêu cầu ngoại hình:

– Nam cao từ 1m65, nặng 50kg ; nữ cao từ 1m50, nặng 45kg trở lên.

– Hoạt bát, nhanh nhẹn, có tính tự giác cao.
Yêu cầu sức khỏe:

– Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh được đề cập trong

– Mắt tốt, không bị mù màu.

– Không có hình xăm.
Yêu cầu kinh nghiệm: Không yêu cầu.

CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG !

Luợt xem: 1006